von Landfleischerei-Koch | Apr. 1, 2014 | Presse/Medien
Reinhardswälder Dürre Runde, Wilhelmsthaler Stracke, einjährige Feldkieker. Das sind nur einige Varianten der nordhessischen Spezialität „Ahle Worscht“. Auf dem Dachboden von Thomas Koch findet man sie alle. In Calden, zwischen Reinhardswald und Wilhelmsthal geht der...
von Landfleischerei-Koch | März 27, 2014 | Presse/Medien
Sie kommt manchmal ganz plötzlich, die Lust auf was Gegrilltes, auf Würstchen und auf Steaks. Wer dann nichts im Kühlschrank hat, der steht dumm da. Doch jetzt gibt es im nordhessischen Calden die Lösung für Grillfreunde in Not. In Calden gibt’s die...
von Landfleischerei-Koch | März 24, 2014 | Presse/Medien
Calden (MR) – Die Abende werden länger und die Temperaturen steigen. Die ersten Vorboten des Sommers kündigen sich an. Die Grillsaison beginnt. Zur spontanen Grillparty sind mal wieder mehr Freunde, Nachbarn und Bekannte gekommen als erwartet. Das Fleisch geht zur...
von Landfleischerei-Koch | März 22, 2014 | Presse/Medien
Nordhessische Wurstspezialitäten gibt es in Calden jetzt aus dem Automaten Calden. Die Grillsaison beginnt. Das Wetter am Sonntag ist schön, es kommt Lust auf eine Grillparty, aber es ist kein Steak im Haus und auch keine Grillwürstchen mehr. Oder man bekommt nachts...
