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TAG DES HANDWERKS – Katharina Koch ist Kampagnen-Botschafterin (HNA, 17. September 2021)

TAG DES HANDWERKS – Katharina Koch ist Kampagnen-Botschafterin (HNA, 17. September 2021)

von Landfleischerei-Koch | Sep 20, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Nordhessin wirbt fürs Handwerk VON GREGORY DAUBER Calden – Eigentlich war alles ausgemacht. Die beiden älteren Brüder sollten den elterlichen Betrieb in der fünften Generation übernehmen. Doch die wollten nicht – Katharina Koch schon. Seit nunmehr drei Jahren ist sie...
Katharina Koch ist Botschafterin der Handwerkskampagne

Katharina Koch ist Botschafterin der Handwerkskampagne

von Landfleischerei-Koch | Sep 10, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Mit der Handwerkskampagne stärken die Spitzenorganisationen des Handwerks in Deutschland das Image des Handwerks in Politik und Gesellschaft. Katharina wurde von den Machern der Kampagne ausgewählt, das Handwerk und natürlich insbesondere das schöne Fleischerhandwerk...
Handwerkskampagne 2021: Die Mini-Doku über Katharina

Handwerkskampagne 2021: Die Mini-Doku über Katharina

von Landfleischerei-Koch | Sep 9, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Katharina Koch ist Botschafterin der Handwerkskampagne des Zentralverbands des Deutschen Handwerks 2021. Schaut euch hier den wunderschönen...
WMF X KATHARINA KOCH

WMF X KATHARINA KOCH

von Landfleischerei-Koch | Jun 26, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Unser wunderschöner Film aus der Serie „A craftmanship...
Grillen ist kein Hexenwerk (BBQ 4.0, Sommer 2021)

Grillen ist kein Hexenwerk (BBQ 4.0, Sommer 2021)

von Landfleischerei-Koch | Mai 19, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Fleischermeisterin Katharina Koch über Traditionalisten und Verrückte am Grill Katharina Koch hat Politikwissenschaft studiert, kennt sich also bestens aus mit Aristoteles und Macchiavelli. Doch 2018 übernahm sie die elterliche Landmetzgerei im nordhessischen Calden....
Das Streben nach Perfektion (www.trendwelten.eu)

Das Streben nach Perfektion (www.trendwelten.eu)

von Landfleischerei-Koch | Mai 19, 2021 | Aktuelles, Presse/Medien

Für Katharina Koch war lange nicht klar, dass sie die Metzgerei von ihrem Vater übernehmen würde. Über Umwege wurde sie zu einer Meisterin ihres Faches und Metzgerin mit Leib und Seele. Für WMF ist sie damit genau die richtige Markenbotschafterin. Präzision und...
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  • Die Nachhaltigkeit unserer Wurstkultur (Extra Tip, 29. Oktober 2022)
  • „Fleisch ist kein Gemüse“: Buch über Katharina Koch (HNA, 20. August 2022)
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ÜBER UNS

Wir sind eine kleine Wurst-Manufaktur, deren Streben nicht nur dem Geschmack gilt, sondern auch der Kultur und der Geschichte der echten Ahlen Worscht. Unsere Spezialitäten stammen aus unserem berühmten Wilhelmsthaler Wurstehimmel. Hier trocknen so beliebte Wurstköstlichkeiten wie die Wilhelmsthaler Feldkieker, oder Stracke, aber auch unser herzhafter Landschinken.

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Montag - Donnerstag:
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15:00 - 18:00 Uhr

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6:00 - 18.00 Uhr

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