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Angebote der Woche

Oberschalen Schnitzel kg 7,90 € Mehr zum Thema sehen Sie hier: maintower-Beitrag vom 13.08.2016, hr-fernsehen
!!! NEU !!! Jeden Freitag aus der heißen Theke: KNUSPERBAUCH 100g 1,29 €

Mittwochs-Tüte am 28.09.2016
2sch. Leberkäse & 1 gr. Fleischsalat 3,30 €
Außerdem empfehlen wir:
- Bio-Schweinefleisch vom Biohof Hold, Obermeiser - 6 Wochen am Knochen gereiftes Dry-Aged-Beef vom Weide-Rind: T-Bone-Steak, Entrecôte, Côte de Boeuf uvm.
Liebe Freunde und Gäste des Landgasthaus Koch Unser Gasthaus öffnen wir für Sie nach Bedarf. Wir empfehlen uns für Feiern jeglicher Art; Tagungen; kleine & große Gruppen zum Mittagessen. Unser Hotel, für Reservierungen der Zimmer sind wir erreichbar unter 05674/6106.

Mittagstisch zum Mitnehmen von 11 bis 13 Uhr

Montag, 26.09.2016
Kasselerpfanne mit Nudeln	5,50 €

Dienstag, 27.09.2016
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen & Kartoffeln	5,50 €
Spießbraten-Brötchen	2,40 €

Mittwoch, 28.09.2016
Hähnchenbrust mit Zwiebeln & hausm. Kräuter-Knoblauchbutter, Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Dessert	6,50 €
Wellfleisch mit Sauerkraut	3,80 €

Donnerstag, 29.09.2016
Gefüllte Paprika mit Reis	5,50€
Bohneneintopf	2,80€
Grillhaxe	3,20 €

Freitag, 30.09.2016
Cordon Bleu mit Pommes und Salat	5,50 €
Bratwurst mit Brötchen	1,80 €
Auflauf 100 g !NEU! Jeden Freitag: Knusperbauch 100g	0,79 € 1,29 €
Samstag, 01.10.2016
Bohneneintopf	2,80 €

Landgasthaus Koch

Kontakt:

Mittelstraße 6
34379 Calden

Telefon: 05674/6408
Fax: 05674/7741
E-Mail: kontakt@wurstehimmel.de

Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag:
11:00-14:00 Uhr

Wir akzeptieren folgende Zahlungsmöglichkeiten:

Besonderes aus unserem Onlineshop

Dürre Runde – Henry's Liebling

Original Nordhessische Ahle Worscht im Ring. Hergestellt und luftgetrocknet wie man es noch aus Opas Zeiten kennt. Nach einem Rezept von Altmeister Henry Koch. Fein abgeschmeckt mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Schlachtwarm verarbeitet und in Lehmkammern gereift.

Die dicke Wilhelmsthaler Stracke

Original Nordhessische Ahle Wurst, in Lehmkammern gereift. Nach einer Rezeptur aus dem Eichsfeld, die wir im Laufe der Jahre dem Geschmack unserer Kunden angepasst haben. Das heißt: keine Senfkörner mehr, dafür fein abgeschmeckt mit Knoblauch, weißem Pfeffer und Koriander.

Die dünne Wilhelmsthaler Stracke

Original Nordhessische Ahle Wurst, hergestellt nach einer Rezeptur aus dem Eichsfeld, die wir im Laufe der Jahre dem Geschmack unserer Kunden angepasst haben. Das heißt: keine Senfkörner mehr, dafür fein abgeschmeckt mit Knoblauch, weißem Pfeffer und Koriander. Schlachtwarm verarbeitet und in Lehmkammern gereift.

Wilhelmsthaler Dürre Runde

Original Nordhessische Ahle Worscht im Ring. Hergestellt und luftgetrocknet wie man es noch aus Opas Zeiten kennt. Fein abgeschmeckt mit Knoblauch und weißem Pfeffer. Schlachtwarm verarbeitet und in Lehmkammern gereift.

Galerie

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Presse/Medien

Gummibärchen in der Wurst (HNA, 17.08.2016) 17-08-2016
Im Wurstehimmel (Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 07.08.2016) 15-08-2016
Zurück zum Fleisch (UniSPIEGEL 4/16) 16-06-2016
Kumpel, Keule und der Wurstehimmel (Extra Tip, 18. Mai 2016) 16-06-2016
Fortführung gesichert (Extra Tip, 4. Mai 2016) 16-06-2016
Prüfung 40 Jahre nach dem Vater - Benjamin Koch wurde Metzgermeister (HNA, April 2016) 16-06-2016
Wo Lämmer im Schlosspark tollen (HNA, 17.03.2016) 22-03-2016
Weißwurst-Wissen weiter gegeben (Extra Tip - Dezember 2015) 13-02-2016

Über uns

Wir sind eine kleine Wurst-Manufaktur, deren Streben nicht nur dem Geschmack gilt, sondern auch der Kultur und der Geschichte der echten Ahlen Worscht. Unsere Spezialitäten stammen aus unserem berühmten Wilhelmsthaler Wurstehimmel. Hier trocknen so beliebte Wurstköstlichkeiten wie die Wilhelmsthaler Feldkieker, oder Stracke, aber auch unser herzhafter Landschinken.

Kontakt

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag:
6:00 - 13:00 Uhr
15:00 - 18:00 Uhr

Freitag:
6:00 - 18.00 Uhr

Samstag:
6:00 - 13:00 Uhr

Adresse